CENANDO CON DARWIN. TRAS LAS HUELLAS DE LA EVOLUCIÓN EN NUESTROS ALIMENTOS epub pdf
En metv.cl puedes descargar CENANDO CON DARWIN de SILVERTOWN, JONATHAN en pdf y muchos otros títulos más. Disponible en formatos pdf, mobi, epub y otros. Lo ubicamos en el género de Ciencia y fue desarrollado y publicado por la editorial CRITICA.
Descripción del libro:
Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores. Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, libros de recetas y menús de restaurantes no solo contienen los ingredientes esenciales para nuestro deleite culinario, sino que también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Este libro es un festín de sopa y ciencia pensado para ser saboreado mientras se lee. Con un ingenio tan seco como un pinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.
Carcaterísticas de CENANDO CON DARWIN. TRAS LAS HUELLAS DE LA EVOLUCIÓN EN NUESTROS ALIMENTOS
Nombre del libro: CENANDO CON DARWIN
Escrito por el/la autor/a: SILVERTOWN, JONATHAN
Género: Ciencia
Editorial: CRITICA
Otra información
Año de publicación:
ISBN:
Sobre el archivo
Formatos: PDF – MOBI – EPUB
Descargas totales: 797 veces
Tamaño: 928 KB
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